1.技术需求及技术痛点概述:胡麻油产业在发展中,油渣再利用面临诸多挑战。油渣成分复杂致使高效提取剩余油脂及蛋白质、膳食纤维等价值成分难度大,产品附加值提升受限且资源浪费问题难以有效解决。我们急需引进高效提取技术,从油渣中提取剩余油脂及蛋白质、膳食纤维等有价值成分,以增加产品附加值、减少资源浪费。
2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。
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