富含羊骨髓肽粉的特殊膳食营养食品的研发

所属分类：农业其他领域

所属单位：银川伊百盛生物工程有限公司

联系人：

联系方式：0951-5064080

所在地：

需求内容

1.技术需求及技术痛点概述：设计一种低温冷冻超微粉碎应用新型制粉设备。设备包括物料预冻单元、低温超微粉碎单元及排气管，使得羊骨髓肽在粉碎过程中减少原料的损失，原料经过低温冷冻后，降低了羊骨髓肽的脆度，有效保留羊骨髓肽中的营养成分，提高了羊骨髓肽的利用率。同时经超微粉碎设备对冷冻后的羊骨髓肽进行粉碎，得到粒度均匀、细小且易于人体吸收的微粉，显著提高产品的溶解性、分散性和生物利用度。
2.意向合作单位：不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。

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