所属分类：轻工纺织产业

所属单位：江南大学

成果简介：针对农业废弃物及污水厂剩余污泥产生量大、资源化利用效率低等问题，该成果通过反复分离纯化，从实际堆肥体系获得了可分别高效降解木质纤维素、脂肪、蛋白质和淀粉等的 6 个纯菌株，并保藏于中国典型微生物保藏中心（武汉）；在此基础上，通过科学复配，获得了一种有机固体废弃物好氧堆肥用复合微生物菌剂，该菌剂有效解决了单一菌株转化效率低，堆体升温慢，堆肥周期长，无害化程度不够的现实问题，而且操作简单，投加成本可控，二次污染小，得肥率高，堆肥产品肥效优，具有极大的实用价值。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：江南大学

成果简介：以主要的植物源性蛋白饲料原料为研究对象，针对原料的营养价值特性，系统建立抗营养因子高效降解菌株的筛选方法，借鉴现代发酵工程的优化理论，建立有益代谢产物的检测与控制和发酵参数相关的优化研究方法，确立规模化生产工艺并进行关键设备的选型，制造品质稳定可靠的发酵蛋白饲料，并建立相关产品的质量指标体系，为缓解我国蛋白饲料资源紧张提供现实可行的方法，实现我国饲料及养殖工业的健康持续发展。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：江南大学

成果简介：从多种环境中筛选出具有高效增殖和益生能力的枯草芽孢杆菌、腊样芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、反硝化菌等微生物菌株，分别建立了高密度发酵工艺和菌体回收、节能干燥、高活力保藏以及制剂复配技术。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：江南大学

成果简介：凝结芽孢杆菌是一种可以产乳酸的芽孢杆菌，具备乳酸菌的肠道调理功能，又具有芽孢杆菌的抗逆性。用于畜禽养殖，能达到保健康、促增重、降粮耗的作用。凝结芽孢杆菌已列入农业微生物饲料添加剂目录。项目自主筛选得到一株性能优良的凝结芽孢杆菌；采用液体发酵工程，产品性能稳定，不含杂菌；通过工艺优化，实现了高效制备。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：1、简介畜牧养殖业中饲料安全问题影响重大，抗生素的长期使用已经严重危害到畜禽与人类的健康，养殖减抗、饲料无抗、产品无抗是畜牧业未来的发展方向，生产安全高效、绿色环保、无残留等特性的饲料迫在眉睫。发酵饲料主要是通过微生物自身的代谢活动，将原料中的蛋白质、脂肪、抗营养因子等分解或转化，形成营养丰富且易被畜禽消化、吸收以及无毒害作用的饲料。因此发酵饲料是推行无抗养殖的有效手段。本团队长期致力于发酵饲料的理论研究与实际应用开发，现已开发了以乳酸菌为主的多菌种工艺包，所含菌种生长迅速，产酸量大，酸谱广，代谢产物丰富。乳酸菌发酵后能产生各种有机酸，脂肪酸，小肽以及各类香气物质，同时发酵过程还能降解原料中的抗营养因子。本技术产品的主要优势在于增加饲料的益生功能，提高饲料的营养成分，提高饲料的适口性。乳酸菌与其他应用于生物发酵饲料的菌种相比，从安全性、生产周期、成本投入、益生效果等方面均有很强的优势。乳酸菌发酵技术在发酵豆粕，发酵杂粕（菜粕/玉米/麸皮/山茶籽粕等）中均有成功的应用案例。2、创新要点本项目主要创新点如下：（1）利用GC-MS与HPLC-MS分析乳酸菌发酵液中代谢产物的变化，筛选并明确发酵饲料中的优势菌株；（2）采用固态发酵技术，优化控制发酵过程关键技术点；（3）创制适合于乳酸菌发酵饲料的智能化装备技术。该技术现处于国际领先水平。3、关键指标发酵产品富含乳酸等有机酸，抗营养因子大大降低，小肽含量增加。不同发酵工艺下豆粕中有机酸含量注：ABCDEFGH分别代表不同的发酵工艺：A。未添加蛋白酶且同时加乳酸菌；B。未添加蛋白酶且隔夜后添加乳酸菌；C。0。5%蛋白酶同时接种乳酸菌；D。0。5%蛋白酶隔夜接种乳酸菌；E。1%蛋白酶同时接种乳酸菌；F。1%蛋白酶隔夜接种乳酸菌；G。2%蛋白酶同时接种乳酸菌；H。2%蛋白酶隔夜接种乳酸菌。知识产权：一种植物乳杆菌发酵豆粕的方法，ZL201610399010。6一株植物乳杆菌及其在发酵饲料方面的应用，ZL201710749942。3一株乳酸片球菌及其应用，ZL201710585894。9一株副干酪乳杆菌及其应用，ZL201710585895。3一株鼠李糖乳杆菌及其应用，201710585893。4一种富含苯乳酸的发酵豆粕的制备方法，201811131627。5一种菌酶协同发酵制备豆粕的方法，201811267028。6一种含山茶籽粕的菌酶协同发酵方法，2019109433754一种含菜粕的菌酶协同发酵方法，2020102781699

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：技术领域本发明属于中药技术领域，具体涉及蕨麻多糖在制备降血糖药物或保健品中的应用。背景技术糖尿病是由遗传和环境因素共同引起的一组以糖代谢紊乱为主要表现的临床综合征，糖尿病可并发多种慢性并发症，导致器官功能障碍和衰竭，甚至残疾和死亡。随着社会的日益发展,人们的生活水平日益提高,我国糖尿病的发病率也在逐年上升。糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢紊乱综合症，全世界糖尿病患者以每年6％的速度增加。预计在2010年至2030年间，发展中国家的成年人总患病者会增加69％,发达国家会增加20％。目前的医学尚不能攻克糖尿病,糖尿病的治疗主要以长期服用药物控制和缓解病情，然而目前临床使用药物多为化学药物或生化药物，毒副作用的长期积累对人体的影响很大。这一严峻形势促使对糖尿病药物的新药开发重点转向从自然界中寻找天然、安全、疗效确切的新型活性成分。蕨麻是青藏高原特有的药材，属蔷薇科植物鹅绒委陵菜PotentillaanserinaL.，其药用部位为根，资源较为丰富。它既可以作为药物用来治病强身,又可以作为食品以充饥食用，是当地极具开发前景的药材。蕨麻性平，味甘，健脾益胃，生津止渴，益气补血，止咳利痰，利湿，亦有滋补之效；主治脾虚腹泻,病后贫血,营养不良等症,是藏医的常用药材。民间宜长期作为营养保健品与药品应用。《中华藏本草》中记载其块根中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、鞣质、黄酮、甾醇、胆碱、甜菜碱、组氨酸等成分。根据有关的文献披露，蕨麻块根中有丰富的多糖。在李灵芝，张丽，龚海英等著的“蕨麻醇提取物的抗缺氧与抗氧化研究”(中国食品卫生杂志，2005,17(4):306-308)、陈炅然，胡庭俊，程富胜等著的“蕨麻多糖的免疫药理实验研究”《兽药与饲料添加剂》2005,10(5):1-2.)和胡庭俊，陈炅然，程富胜，等著的“蕨麻多糖对小鼠血清中三种细胞因子水平的影响”(《中国兽医科技》2005,35(8):653-656)公开了蕨麻活性成分之一的蕨麻多糖(PotentillaanserinaL.Polysaccharide,PAP)，具有提高人体免疫功能、抗疲劳、耐缺氧和止泻抑菌的作用。闵光宁等著的“蕨麻多糖的提取及对CCl4急性肝损伤的保护作用”公开了蕨麻多糖的保肝作用。吴慧平，仲启亮，张喆等著“蕨麻提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响”(《中药新药与临床药理》2010,21(1):4-6)以及吴慧平、高美风、戴晓明等的“一种α-糖苷酶抑制剂----蕨麻提取物及其提取方法”的专利，提到了蕨麻的水提物对正常小鼠餐后1小时的血糖有降低趋势，但和未给药组比较没有统计学意义(ZL200710131473.5),即没有降低正常小鼠血糖的作用。发明内容本发明的目的是提供蕨麻多糖的新应用，具体为蕨麻多糖在制备降血糖药物或保健品中的应用。蕨麻多糖在制备降血糖药物或保健品中的应用。其中，所述药物或保健品的剂型为胶囊、微囊、脂体质、颗粒剂、片剂、口服液、分散片中的任一种。蕨麻多糖在制备治疗糖尿病药物中的应用。其中，所述治疗糖尿病药物的剂型为注射液。蕨麻多糖在制备辅助治疗糖尿病的保健品中的应用。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：以具有快速分解有机物和除臭功能的复合菌系为核心技术，以秸秆和畜禽粪便为主要原料，把复合菌剂、槽式微好氧养分保全堆肥工艺、自动翻堆系统、无机养分有机化技术、腐熟度判定技术、有机肥成肥技术组装集成，把秸秆和畜禽粪便资源化为优质有机肥。以有机肥为出发基质，生产水稻育秧基质代替日益匮乏的水稻育秧土，推广蔬菜、烟草、花卉级作物育苗成型基质；推广上述技术配套技术。成果适用于种植业和养殖业为主的农业生态区，花卉、烟草、蔬菜产地，不收生态环境限制。建设年产3万吨有机肥料和育苗育秧基质的工厂，投资1000万元，年纯利润300万元左右。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：该项目研发了一种复合微生物菌肥及其制备方法，其含有三种水稻根际促生菌，复合微生物菌肥的水稻在秧盘中根系生长比较发达，最主要的是相互之间盘根能力较好，这将非常有利于水稻在田间的存活与生长。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：该以麸皮为主料进行固态发酵，通过诱导性碳源调节酶活性，促进束缚型阿魏酸释放，获得结构不同的游离型阿魏酸及其酯化和醚化物作为平台底物，利用酶催化改性，重点突破不同性质平台底物高效接触、分子修饰、反应体系构建、非水体系酶稳定性提高、物理场强化生物合成、反应分离耦合等关键技术，合成多种水溶性或脂溶性阿魏酸衍生物，并通过溶解度分级理想抗抑菌作用的阿魏酸衍生物级分，为其作为新型饲料添加剂奠定基础。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：该项目以植物疫苗为代表的生物农药产品通过激活植物自身的免疫系统，诱导植物产生广谱性的抗病性，是传统农药的理想替代品。该蛋白具有诱导植物增强免疫力、拮抗病原菌和杀伤有害昆虫的多重功能，能够综合保障植物健康生长。AMEP制剂的应用覆盖我省的农业生产中的水稻、玉米、大豆等主粮作物，尤其对我省的绿色生态农业产业升级意义重大。此外，AMEP制剂具有高科技含量，经济附加值高，其生产将带动生物产业的发展，包括生物发酵和制剂生产等配套产业发展。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：本发明涉及一种炭基硒肥的制备方法，包括：（1）生物炭的制备，（2）菌液的制备，（3）硒营养液的制备和（4）炭基硒肥的制备四个步骤。本发明制得的炭基硒肥不仅提供了大量的农作物易于吸收的硒元素，同时也提供了农作物所需的氮、磷及一些微量元素，营养全面；为农作物提供营养元素的同时，不会像造成环境污染，土地肥力下降等问题，反而具有土壤性能改良、农作物增产、农产品品质改善及肥力持久等优点，是一种环境友好型的肥料。

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：华中师范大学

成果简介：项目利用食用菌菌糠作为吸附载体研制微生物菌肥的关键技术。通过对菌糠进行双螺杆挤压膨化等预处理方法的研究，降解其粗纤维，为菌剂提供充足碳源，降低生产成本，缩短菌肥生产周期，避免环境二次污染，更有利于食用菌菌肥的工业化生产。主要技术成果包括：1．采用双螺杆挤压膨化后的食用菌菌糠提取液作为发酵培养基，制作微生物肥菌剂，使得液体菌剂的制备成本降低50%以上，所制备的液体菌剂有效菌数大于2*1011个/ml。采用双螺杆挤压膨化技术处理菌糠，使得菌糠粗纤维降解率达到（40.86±0.18）%，可溶性糖含量提高了221%，氨基氮含量提高了142.50%，所制备的固体肥有效活菌数大于2*109个/g，菌肥的有机质为40%，水分小于15%。2．研制出1种微生物生长促进剂TS-1，使得在同样发酵条件下，活菌数提高了10倍及以上。该促进剂可促进微生物生长，通过示范生产，实现产值588万元，净利润277.83万元，具有非常好的社会经济效益。