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所属单位： 福建农林大学

成果简介：黑木耳‘农黑3号’品种颜色黑、耳片厚、口感好、品质优、抗逆性较强，鲜耳耳片呈不规则波浪状，颜色深褐色，有较多耳脉，质地中等硬度，口感较脆；鲜耳耳片大小平均为29.8 cm2、平均厚度为1.50 mm。经福建省分析测试中心检测，干品氨基酸总量7.97%、粗蛋白11.04%、粗灰分3.40%、粗纤维4.35%、粗多糖3.96%。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：黑木耳‘农黑1号’品种产量高、周期短、出耳率高、一致性好、抗逆性较强，从接种到采收平均71 d，鲜耳耳片呈不规则波浪状，颜色褐色，无耳脉，质地中等硬度，口感糯软；鲜耳耳片大小平均为38.2 cm2。干品氨基酸总量10.20%、粗蛋白13.80%、粗灰分3.73%、粗纤维8.82%、粗多糖3.23%。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：桑黄具有显著的抗肿瘤、抗氧化等功效，被誉为“森林黄金”。随着经济水平的提高，桑黄子实体供不应求。 对五株具有优异性状的桑黄菌株制备原生质体，并使用ARTP诱变技术对其诱变，经过初筛、复筛、稳定性与特异性评价、活性成分与营养成分测定等程序，获得了四株高产优质新菌株。其特点分别为： YB04015：高产，多糖、总酚分别高出亲本34.51%、79.19%；YB14009：特高产，多糖、黄酮、总酚分别高出亲本17.73%、31.06%、16.25%；YB14045：高产，黄酮高于亲本12.77%，总糖含量0.58%；YB09014：高产，多糖、总酚分别高出亲本9.72%、19.92%，抗木霉菌能力较亲本提高17.59%。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：福建农林大学特色食用菌品种创新与代谢工程团队从事真姬菇良种繁育与配套工厂化栽培技术20余年，成功选育了‘闽真系列’真姬菇新品种。近年来课题组采用原生质体单核化杂交育种技术成功选育‘闽真3号’，该品种经过多批次的工厂示范生产与三性测定，于2020年通过福建省食用种新品种鉴定，鉴定编号：闽鉴菌2020008。‘闽真3号’子实体菌盖呈浅褐色，纵切面呈圆形，斑点清晰均匀分布于菌盖中央；菌柄呈黄白色，菌肉厚实；子实体簇生型，外形美观。单袋产量达621.3-664.6 g/袋，较主栽品种，生产周期缩短7.7%以上，单袋产量提高5.7-13.7%。经济效益好，适合周年化工厂栽培。品种使用权已转让福建福泉鑫生物科技有限公司。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：灵芝‘福红芝5号’经杂交多年选育而成，产孢子量极少，不仅合适传统的季节性种植，还适合设施化、工厂化种植，子实体形态好，具有产量高、有效成份多糖与三萜含量高、出芝能力强、出芝温度范围广、抗杂能力强等物点，是目前较完美的一个品种。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：金针菇‘农金43’是一个黄色品种，经杂交多年选育而成的工厂化栽培品种。即可适合袋式栽培，也可进行瓶式栽培，具有菌柄较粗、产量高、口感好、抗杂能力强等特点。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：香菇‘农香17’经杂交多年选育而成，是一个温型较广、中短菌龄的香菇品种，可耐较高的温度，可进行传统的季节性种植，也适合含有设施化的工厂化种植，子实体朵形好、产量高等特点。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：种业是国家重要的战略性核心产业,是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础，优异种质资源是重大新品种的培育的物质基础。项目以现阶段自治区水稻产业的高质量发展目标为导向，在现有的表型鉴定模型基础上进一步集成和优化，建立适合宁夏水稻智能表型鉴定系统，对自治区特有和重点引进的水稻种质资源展开全生育期农艺性状动态监测、产量、节水和耐盐性等主要农艺性状的大规模智能化精准鉴定；构建水稻表型-基因型智能管理系统，实现表型、基因型和环境等数据智能化管理，贯通基因型与表型的联系，推进自治区内人工智能育种技术水平提升，提升育种效率和精度，为选育具有自主知识产权的优质丰产、节水、耐盐碱、养分高效利用水稻新品种提供信息、技术与材料支撑。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介： “福农薯1号”高产高抗、“福农薯2号”高产、“福农薯3号”富含维生素C、“福彩薯2号”富含花青素、4个品种市场前景好。福农薯1号”“福农薯2号”“福农薯3号”“福彩薯2号”4个品种均可应用于农业生产，作为高营养食用型马铃薯新品种；其中“福农薯3号”“福彩薯2号”可用于高维生素C、高花青素的食品加工业的提取应用。

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所属单位： 福建农林大学

成果简介：铁线莲花大色艳，花色丰富，花型多变，花期长，观赏价值很高，有“攀援植物皇后”的美称。此外，该属植物还具有较高的药用价值，是中医和民间常用的利尿通淋、祛风止痛药。1、通过杂交育种技术已培育出拥有自主知识产权的单瓣和重瓣新品种，具有较高的观赏价值。其中药用新品种生长强健，根系发达，可解决传统品种产量低，抗病性弱的问题。观花新品种耐热性好、适应性强、观赏价值高、养护容易等特点，可满足消费者多样化的需求。2、研发出高效种苗繁育技术及配套栽培技术。3、新品种、新技术的示范及推广。4、铁线莲作为一种新兴花卉，受到越来越多消费者的欢迎，药用、盆花、园林绿化等的需求量日益增长。铁线莲的价格居高不下，小苗网销价格平均在15元左右，远超其他花卉价格，年销售量达到500多万株，因此，对它的开发利用和推广具有广阔的市场前景。

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所属单位：江苏省中国科学院植物研究所

成果简介：借助实验室成熟的功能微生物研究平台，分离筛选出多株富硒菌，富硒菌株可耐受较高浓度的亚硒酸盐，将四价硒还原为红色的单质纳米硒。施用富硒菌株可促进青菜、枸杞、紫花苜蓿等作物的生长，并提高植株和果实有机硒的水平。通过添加富硒菌粉（含纳米硒）和富硒草粉，食草动物的肉品质及有机硒含量得到显著提升，并达到富硒水平。本技术通过富硒菌株的分离筛选，栽培获得富硒作物，继而实现优质富硒肉的生产，可为高附加值肉类的生产及畜牧业的高质量发展提供重要的技术支撑。

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所属单位：江苏省中国科学院植物研究所

成果简介：依托团队分离出的多种生防菌和促生菌（两株芽孢杆菌及一株植物内生真菌已获发明专利授权），针对不同药材进行复配施用，结合间作套作轮作等栽培模式，既可以抑制中药材病害的发生发展，保障植物健康，还可以促进植物生长，稳定土壤生态系统，实现减药减肥，促进中药材种植产业绿色健康可持续发展。