紫花苜蓿有“牧草之王”美称,是畜牧业中不可替代的优质高蛋白饲草。本研究团队从2014年起,在洞庭湖区开展紫花苜蓿品种筛选、栽培、多元苜蓿草产品开发与利用等全产业链研究和技术推广工作,开创了我省“引草入田、草当粮种、草企结合、草畜配套”的先河,建立了长江以南地区首个紫花苜蓿规模化种植和加工生产基地。应该本成果推荐的紫花苜蓿品种和栽培技术,全年干草产量可稳定在1.2吨/亩以上,最高可达1.8吨/亩,适时刈割的紫花苜蓿平均粗蛋白质含量高达20%以上;中性洗涤纤维平均含量40%左右;酸性洗涤纤维含量25%-28%,产量和品质均优于北方苜蓿和进口苜蓿干草。