我国果品总面积和总产量稳居*,全国水果总量27000万吨,其中瓜果类、梨等品类产量全球占比超过64%,中国水果进口额和出口额全球占比6%;水果产业是我国农业种植产业中继粮食、蔬菜之后的第三大产业;本团队开发了一套水果品质智能化实时检测系统,该系统可以进行水果外观品质检测及水果内部品质检测、水果品质分级等,该系统拥有完全自主知识产权的我国第一套水果品质智能化实时检测分级装备,获得国家技术发明二等奖、浙江省科学技术奖二等奖、教育部高等学科科学技术奖一等奖等,目前产品已在浙江、广东、江西等水果主产区推广应用。