有机废弃物系指在生产、生活和其他活动中产生的丧失原有利用价值或者虽 未丧失利用价值但被抛弃或者放弃的含碳氢的各种有机物而言。有机废弃物实则 是放错地方的资源,门类甚多,大宗类的有机废弃物包括农作物秸秆、残果尾菜、 餐厨垃圾、畜禽粪便、病死畜禽、食品、屠宰加工厂的下脚料等。
针对有机废弃物资源化、产业化利用,山东农业大学植物保护学院环境生物 与昆虫资源研究所刘玉升教授和他的研究团队历经 20 余年深入研究,创新提出 黑色农业发展战略,探索形成环境昆虫“高速、高效、高值”化转化处理有机废弃 物技术。