‘鲁蜜’梨是以‘新梨7号’为母本,‘中香梨’为父本杂交育成。主要特征:果实圆形,平均单果重306g,纵径8.21cm,横径8.33cm,果形指数为0.99;果皮绿色,光滑,有少许红晕,果点中大、密;果肉白色,肉质细脆、疏松,味甜多汁;果心较小;果梗基部膨大肉质化,平均长度3.9cm,粗度0.3cm;梗洼深度浅、窄;萼片宿存,萼洼浅、窄;果实可溶性固形物13.2%,可滴定酸含量0.07%,果肉硬度5.0Kg/cm2,品质上;果实发育期140 d左右,在青岛地区9月上旬成熟。‘鲁蜜’果形非常圆整、阳面有少许红晕,肉质非常酥脆、味甜多汁,果心较小,品质极佳,花期抗寒性强,早果丰产。
技术创新点:‘鲁蜜’梨是具有自主知识产权的品种,该品种果型圆整,可溶性固形物含量高,开花晚,重瓣花,花期抗冻能力强,可作为抗寒品种发展。