该成果汇集了2014~2023年期间福建省政府、福建省科技厅、福建省海洋与渔业局等部门支持的《大刺鳅全人工苗种繁育技术及性别分化机理研究》等15项科研项目,合计财政资助405万元,自筹资金107万元。由福建省淡水水产研究所牵头负责相关项目申请和组织实施,通过整合福建省淡水水产研究所、上海海洋大学、福建省顺昌县兆兴鱼种养殖有限公司、三明市沙县区闽虬农业发展有限公司、漳州阿伟水族工贸有限公司、福建天马科技集团股份有限公司、福建省福溢农业发展有限公司和福建省森鑫生态农业发展有限公司8家单位的技术研发力量及基础设施,组建联合攻关团队,开展系统的基础研究及技术创新,逐一解决了淡水土著鱼类规模繁育、营养需求、病害防空、养殖推广和增殖放流等产业痛点和难点,有效推动种质修复及产业化开发。
1.构建种质资源库系统开展生物学特性研究
先后在顺昌、柘荣、沙县、长汀和南靖建立了大刺鳅、半刺厚唇鱼、温州光唇鱼和马口鱼5个种质资源活体保存库,累计收集、驯养并保存了不同地理种群的野生种质资源30717尾;陆续开展系列生物学特性研究工作,制定了团体种质标准2项;首次完成了鱼类Y染色体T2T组装,在Y染色体上发现异染色质化现象和性别连锁区,揭示性染色体演化初期状态;首次组装了雄性马口鱼基因组,发掘了雄性生长速度快的连锁基因;获得首例可长期培养经济鱼类生殖干细胞系;从发育生物学、细胞学和转录组学等层面,解析了土著鱼类的生殖、发育及性别调控等机制,进一步明晰了生殖机理,为人工繁殖和性别控制育种奠定了理论基础。10年累计发表相关论文47篇,其中SCI论文8篇;授权专利10件,其中发明专利4件。
2.突破四个土著淡水鱼类全人工规模化繁殖技术瓶颈,解决苗种供给难题
建立了子代亲本繁殖群体,突破了全人工规模化繁殖技术瓶颈,解决了苗种供给难题。在5个扩繁基地建立子代亲本繁育群体12.60万组,根据四个物种的繁殖生物学特性,研制了新型繁育设施,优化了亲鱼强化技术,显著提升了子代亲本的催产率、受精率和孵化率;建立了全人工规模化繁殖技术体系,长汀基地获得市级良种场资格,顺昌基地和南靖基地获得省级良种场资格,实现了规模化繁殖,累计繁殖水花苗2.28亿尾。解决了土著经济鱼类开口驯食技术难题、创建了仔、稚鱼规模化培育技术,探索了仔鱼生长及摄食节律,研发了栖息和养殖设施设备,实现了土著经济鱼类的标准化和规模化生产,显著提升了苗种的培育成活率,培育5 cm~8 cm的大规格苗种1.94亿尾,累计新增产值6803万元,新增效益2380万元。发布福建省地方标准2项;发布企业标准11项。
3.开发土著淡水鱼类专用配合饲料,解决营养需求问题
针对大刺鳅、半刺厚唇鱼和马口鱼等土著经济鱼类成鱼、幼鱼及养殖与野生群体开展系列营养成分及营养价值评价研究,首次开发了大刺鳅、半刺厚唇鱼等专用配合饲料,提升了养殖效率,生产专用配合饲料4255吨,新增产值5475万元;开发了功能性饲料添加剂研2种,显著提升养殖效率。
4.构建病害防控技术体系,解决养殖成活率低等产业问题
首次完成了流行病学跟踪,掌握常见病害种类和流行规律,建立了诊断方法和防控措施;首次明确了危害重大的大刺鳅、半刺厚唇鱼腐皮病病原分别为维氏气单胞菌、嗜水气单胞菌、温和气单胞菌和诺卡氏菌,马口鱼凸眼打旋综合症的病原为鮰爱德华氏菌;筛选了常见大刺鳅、半刺厚唇鱼小瓜虫病和卵甲藻病安全药物,完成了常用渔药急性毒性及安全评价,为常用渔药使用提供了依据。
5.推动种质资源修复及养殖示范推广工作
(1)首次在汀江大刺鳅国家级水产种质资源保护区、顺昌县麻溪半刺厚唇鱼国家级水产种质资源保护区、南浦溪半刺厚唇鱼国家级水产种质资源保护区和松溪河厚唇鱼国家级水产种质资源保护区等4个保护区开展17批次增殖放流工作,累计放流鱼苗种330.52万尾,促进了种质资源恢复;2018~2023年协助福建省水产技术推广总站及各地农业农村局先后在闽江、交溪、九龙江和水口水库分别开展半刺厚唇鱼和温州光唇鱼增殖放流活动39批次,累计放流761.56万尾,促进闽江、九龙江、交溪和水口水库种质资源的修复,取得显著生态效益。
(2)构建了“网箱-池塘”分段接力高效养殖模式、简易循环水生态养殖模式、水泥池精养模式、土池主养模式、鱼虾混养模式和工厂化养殖模式等,逐步形成稳定养殖技术工艺,并在全省进行示范应用。先后在南平、三明、宁德、龙岩、漳州、泉州和福州等地区累计养殖示范7852万尾,推广示范面积2369亩,累计新增产值约20277万元。项目实施期间,累计举办观摩、培训和宣传活动22次,涉及养殖户1811人次,有效推动了福建省淡水土著经济鱼类种质资源的修复及产业化开发,取得了显著的经济、生态和社会效益。除了在本省养殖示范外,还将马口鱼和温州光唇鱼苗种辐射推广至湖北、广东、浙江、江西等地区,合计养殖示范10486万尾。
综上所述,该成果实施10年来,累计新增产值32555万元,新增利税9767万元,取得了显著的经济、社会和生态效益。