品种来源：以豫谷1号为母本，以陇谷7号为父本，杂交选育而成。
特征特性：陇谷23号生育期138天左右，株型下披，茎杆粗壮无分蘖，幼苗绿色， 成株色绿色，圆筒型穗，穗码较紧，短刚毛，刚毛绿色，白谷黄米，米质粳性。该品种 平均株高139.5厘米，茎粗1.16cm, 主茎可见节数14节，穗长23.2厘米，单穗重30.95 克，穗粒重24.97克，单株草重43.97,出谷率80.7%,千粒重3.23克。陇谷23号粗蛋白 (干基)12.57%、粗脂肪(干基)3.82%、粗淀粉(干基)79.45%、赖氨酸(干基) 0.18%、支链淀粉(占淀粉)78.4%。陇谷23号田间自然感病调查，抗谷锈病；中抗谷 瘟病；中抗白发病；田间接种鉴定，对黑穗病表现为抗病；中抗玉米螟。2021年在全国 第十四届优质食用粟米平选中被评为“一级优质米”。
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