果实近圆形,果形指数 0.85,单果重 196.8g;果面光洁、黄绿色,无果锈;果肉黄白色,汁多硬脆,果实可溶性固形物 13.7%,果实硬度 9.3 kg/cm2 ,可滴定酸 0.35%;风味酸甜,品质上。果实出汁率高,贮藏稳定性好,褐变轻;适合鲜食及果汁加工兼用。果实发育期 135 天左右,在青岛地区 9 月中下旬成熟。
主要特点及市场前景分析:该品系苹果汁多硬脆,风味酸甜,品质上乘,鲜食加工兼用型大果绿皮红肉苹果新品种, “赛金”果实发育期 135 天左右, 在青岛地区 9 月中旬成熟,果实及树体抗病性好,高抗炭疽性叶枯病、轮纹病、早期落叶病、腐烂病等,是一个综合性状优良的中熟黄色苹果新品系,市场前景广阔。