利用靶向定量蛋白组学方法测定小麦籽粒链终止子的方法

所属分类：优质粮食及地方特色产业

所属单位：山东农业大学

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成果简介

本发明公开了一种利用靶向定量蛋白组学方法测定小麦籽粒链终止子的方法，包括（1）初步确定目标蛋白，（2）全蛋白提取，（3）蛋白的还原烷基化，（4）蛋白的酶解、除盐，（5）建库：采用液质联用，将所有样品混合进样跑质谱，建立样品中所有蛋白的数据库，（6）目标蛋白的最终建立，（7）样品目标蛋白峰面积的测定，获得每个链终止子的相对含量。本发明利用靶向蛋白组学技术代替回收胶点进行质谱鉴定的方法，在节约成本的同时，缩减了测定的时间和提高了结果的准确性。

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