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枯草芽孢杆菌对食用菌木霉病害的防治研究

所属分类:优质粮食及地方特色产业

所属单位:黑龙江省科学院微生物研究所

联系人:-

联系方式:0951-6087161 /5020588

所在地:

成果简介

从黑龙江省科学院微生物研究所及牡丹江食用菌种植基地采集了受霉菌污染的黑木耳菌筒及香菇、平菇等食用菌子实体样品,采用平板划线分离法获得了37株木霉菌株,应用形态学方法以及ITS测序分析,鉴定出3种木霉菌;在枯草芽孢杆菌菌剂发酵通用培养基中添加了不同比例的豆饼粉和麸子粉,根据发酵过程中菌体数量的变化,对几种配方进行多次筛选试验,确定了较佳的配方,优化了培养基;筛选出了对木霉菌抑制作用较强,对食用菌生长没有抑制作用的枯草芽孢杆菌代谢产物。在食用菌生产过程中,木霉等杂菌的防治主要采用化学杀菌剂,但化学药剂防治杂菌,不但易造成环境污染,而且防治效果并不十分理想。首次对危害黑龙江省食用菌生长的致病真菌进行分离鉴定;筛选出对食用菌致病木霉有明显抑制作用,同时对食用菌菌丝无影响的枯草芽孢杆菌代谢产物,将其应用于食用菌栽培中,起效快,保质期长,为防治食用菌致病真菌创建新的方法。微生物制剂能促进植物生长,增强作物抗病性,提高产量,改善品质,在许多农作物生产上已取得较好的应用效果,具有高效、安全、无毒等特点,是生产绿色食品允许使用的制品之一,符合生态农业的发展方向。推动生物防治在抑制食用菌病虫害方面的研究,使食用菌的品质符合绿色无公害产品标准,达到优质、高产的目的。

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