为加快推进陕西特色农业发展，巩固脱贫攻坚成果，本研究通过对陕西省食用菌产业深入研究，提出了陕西千亿级食用菌产业的发展思路和高质量发展的路径模式，研究提出以农民增收为核心，坚持市场导向、问题导向，科学谋划，合理布局食用菌产业，做优食用菌产品品质，强化品牌营销，延长产业链，融合价值链，明确扶持政策，支持关键环节，促进一二三产融合发展，推进食用菌产业高质量发展。通过深入研究陕西省食用菌产业发展背景，提出产业发展的绿色、自然、资源、产业、技术和市场等 6 大优势，剖析了产业发展 的主要问题，认为陕西食用菌产业5 年内有望培育成千亿级产业，成为全国食用菌大省。为实现该产业的高质量发展，成果提出了产业发展的基本路径，需统筹要素投入，以市场为导向，以品牌化为引领，科学制订食用菌发展的政策，按照“科研单位重点做菌种，合作社农户重点管生产、企业重点做市场”的高质量发展路径，加快构建现代产业三大体系，不断提高食用菌产业发展层次。成果提出壮大产业急需实施产业技术创新、农技服务提升、高效产业示范、发展机制创新、产业品牌提升、营销能力提升等 6 大重点工程，实现千亿级陕西食用菌产业快速发展目标，推进食用菌产业高质量发展。