研究内容:收集秦巴山区野生桑黄资源,引进优良桑黄菌种3个并进行驯化栽培,优选出适宜当地发展的2个桑黄品种641号、汉黄1号;进行桑黄优良菌种制备,椴木及袋料高效生产技术研究;形成技术规程1份;建立桑黄高效种植示范园并进行示范推广;开发出“桑黄片”初加工产品1个。
创新点:首次对秦巴山区野生桑黄进行种质资源收集、筛选及鉴定;筛选适合秦巴山区大面积种植的桑黄品种;建立秦巴山区高品质桑黄栽培及评价技术体系;基于秦巴山区人工栽培桑黄的产品开发。
项目经济、社会效益:筛选和推广主栽品种2个;年产菌种20万袋,产值80万元;建立高品质桑黄种植示范基地1个;开发初加工产品1个。食用菌为陕西省农业农村厅确定的产业链重点发展产业,优良桑黄品种筛选和推广,丰富了我省食用菌栽培种类,提高了产品附加值,促进了区域经济发展。