该项目的研发完成了对现有的罐装技术做了升级，并且获得了1个实用新型专利，名称：一种便于清洁的食用菌发酵罐，专利号为：202222629253.8，该装置采用了自动化技术，实现了食用菌发酵的自动化生产，提高了生产效率，降低了人工成本。这为大规模生产提供了便利，同时也保证了产品的稳定性和一致性。该装置采用了精确的温度控制、搅拌控制、供氧控制和酸碱度控制等技术，能够精确地控制发酵过程中的各种参数，提高发酵效果和产品质量。该装置采用了高效的搅拌技术，能够使菌丝体和发酵液充分混合，促进菌丝体的生长和代谢，提高发酵效率。该项目的研发不仅增强了公司的知识产权竞争力，还为公司带来了实际的经济效益。该项目由公司自主成立的研发小组研发，并向公司财务部门申请研发费用，经总经办审批，在公司各部们的相互配合下开展相关的研发活动。
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