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奶山羊即时保鲜冷储挤奶设备研发

所属分类:优质粮食及地方特色产业

所属单位:陕西省农业机械研究所有限公司

联系人:-

联系方式:0951-6087161 /5020588

所在地:

成果简介

为了解决目前陕西省适度规模奶山羊养殖中存在的机械化挤奶站利用率低、冷储设备配置不足、乳品质量安全无法保证的问题,进行奶山羊即时保鲜冷储挤奶设备研发。通过挤奶系统设计、冷却存储系统设计、温度监测系统选型、整机三维建模、样机试制试验,试制9JG‐4200型挤奶冷储一体机样机一台,冷藏罐容积200L,具有GPS定位和温度监测、数据查询下载等功能。经样机试验和检测,挤奶效率50只/h,冷却性能和保温性能均达到国标要求。通过将挤奶冷储一体机、普通手推式挤奶机、鱼骨式挤奶机,分别对3种不同规模泌乳奶山羊群进行挤奶作业的设备工作效率和耗能进行比较得出,挤奶冷储一体机适宜100只左右泌乳奶山羊养殖场使用。论文《适度规模奶山羊挤奶设备配置》发表在《农业技术与装备》2024年第4期。
本研究用冷储罐代替传统的奶桶,挤出的羊奶直接存入冷储罐,实现了封闭式挤奶和冷储,恰好弥补了普通手推式挤奶机的缺点,是一款替代普通手推式挤奶机的升级款机型;整合定位和传感器技术,把奶源地信息、采集时间、储运过程中的温度变化等数据存储下来上传物联网,实现了数据的无线传输,可实现生鲜羊乳从挤奶到进厂全过程的质量跟踪;通过挤奶性能比较,得出本研究设备的最佳适用养殖场规模,为适度规模奶山羊养殖提供依据。

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