广东蔚莱生物科技有限公司着重对“绿色安全、健康高效”植物甾醇技术应用和高端养殖技术的研发，成功进行13个相关项目的研发并完成成果转化，获得了20个相关技术专利的授权，并达到了行业领先水平，形成了具有自主知识产权的成果，提升了公司产品的生产技术水平，下为我司的部分研发项目内容：
（1）基于复合凝聚的植物甾醇酯微胶囊制备技术的研究
（2019年1月-2019年12月）
项目研发基于复合凝聚的植物甾醇酯微胶囊制备技术，以得到稳定的植物甾醇酯微胶囊，并具有缓释作用，耐高温、高湿，能有效改善微胶囊粒径的均匀性，防止微胶囊部分出现凹陷破裂，避免芯材易氧化变质，其制备操作简单，且反应温和，有效破除了植物甾醇应用的局限性，解决了植物甾醇难以均匀地添加于食品、药品，且暴露于空气中，其过氧化值易于升高，出现氧化酸败的问题。
（2）从罗布麻花中提取植物甾醇的方法及应用研究
（2019年1月-2019年10月）
项目从罗布麻花中提取植物甾醇，采用溶剂提取的方式获得含有罗布麻花甾醇的提取液，提取液不采用浓缩的方式，采用低温结晶的形式使得提取液中的甾醇结晶析出，一方面操作更为简单，另一方面过滤后的滤液可直接循环使用，且更为环保安全，避免了有机溶剂的挥发。低温结晶后进一步对粗提取进行分子蒸馏，使得甾醇进一步富集，去除其他杂质，使植物甾醇不含有害成分，可进行绿色安全的应用。
（3）高纯度植物甾醇酯的提纯加工工艺及设备的研发
（2019年1月-2019年8月）
项目研发的植物甾醇酯的提纯加工工艺及设备可将植物进行粉碎榨汁，皂化回流，振荡萃取和溶解提纯等工艺，获取高纯度的植物甾醇，在获取甾醇后，加入高纯度的菜籽油脂肪酸，进行高温，高速震荡反应，提高酯化反应的结合率，然后进行离心分离作业，减少杂质的掺杂，提高植物甾醇酯的纯度，工艺及设备具有污染小、成本低、安全性好等优点，且设备要求低，能够大大降低生产成本。
（4）植物甾醇与控缓释型赖氨酸的复配方法及在水产饲料的应用研究
（2019年7月-2019年12月）
项目研究植物甾醇与控缓释型赖氨酸的复配方法，有利于实现水产饲料养分的高效转化和蛋白质饲料资源的充分开发与利用，有效节约养殖的饲料成本，同时能显著减少水产动物代谢产物的排泄量，有益于养殖水体环境的稳定和改善，这对促进我省饲料工业的可持续发展和水产的高效、健康养殖具有重要的现实意义，解决了赖氨酸容易水溶性流失，使用效果不佳且易导致水体富营养化的问题。
（5）蛋白修饰植物甾醇纳米脂质体的制备技术的研发
（2020年2月-2020年10月）
采用植物甾醇与卵磷脂的复配，利用卵磷脂的乳化作用，使植物甾醇纳米化，结合为粒径较小的脂质体，解决其在水中不溶的问题，再引入大豆分离蛋白，利用蛋白与卵磷脂之间存在的疏水作用与静电作用，相互结合，（不直接与植物甾醇结合)，从而进一步提高植物甾醇脂质体的稳定性，还能大大提高产品复溶性，具有包埋率较高的优点，显著提高了植物甾醇的应用效率。
（6）水溶性氨基酸植物甾醇酯盐酸盐及其制备方法的研发
（2020年3月-2020年11月）
项目将植物甾醇、N-Cbz-氨基酸和催化剂加入到溶剂中进行反应，反应完全后使用无机酸脱去苄氧羰基，得到氨基酸植物甾醇酯盐酸盐粗产物，再对对氨基氨酸植物甾醇酯盐酸盐粗品进行硅胶柱分离，蒸除分离过程中使用的洗脱溶剂，得到的固体经干燥后得到产物的氨基酸植物甾醇酯盐酸盐杂质含量低，产品纯度＞99.00%，此方法制备氨基酸植物甾醇酯盐酸盐收率在88%以上，产品稳定性好，保质期长，适用于在工业上大规模地应用，解决了现有制备方法植物甾醇稳定差、保质期短，成品带有溶剂气味和杂质的问题。
（7）植物甾醇用于提高维生素预混合饲料品质的应用研究
（2020年2月-2020年10月）
项目预混料添加多种维生素、氨基酸和一定量的植物甾醇，能够促进消化和养分吸收、提高饲料利用率、明显提高生长速度，禽的采食量提高5%以上，大大地提高了预混料的品质。通过将胶囊制剂分成维生素复合物层、氨基酸复合分物层、药物添加剂层和多糖层，各层组分在羟丙甲基纤维素的包裹下，长期储存可以维持其稳定性，当预混合饲料被畜禽摄食以后，在畜禽胃中溶解后可以均匀的释放营养物质。
（8）无溶剂体系中低温植物甾醇酯化技术的研究
（2020年1月-2020年7月）
项目研发的无溶剂体系中低温化学法合成植物甾醇酯的方法，通过控制整个反应在低于85℃下进行，避免了植物甾醇高温氧化产生副产物，提高了甾醇酯的转化率，使其纯度达到80%以上，采用乙酸既作反应物又作溶剂，促进甾醇酯的生成，整个工艺无溶剂残留进而减少了产物的生物毒性，达到了绿色、环保，减少能源消耗和对外排放的效果，解决了植物甾醇酯化技术中化学催化法容易残留溶剂，而生物催化合成法转化率低。
（9）植物甾醇侧链降解反应的底物处理技术的研究
（2021年1月-2021年12月）
项目通过在投加植物甾醇进行转化前预先将植物甾醇与凹土进行改性，能够有效提高底物在水溶液中的分散度，使得底物与微生物细胞更好地接触，进而提高反应的转化率。制备过程中无需加入有机溶剂，反应条件温和，转化装置简单，原料来源充足，生产成本低，对环境污染危害小，提高了底物转化速率和转化率，具有操作简便，绿色环保，价格低廉的优点。
（10）植物甾醇多功能混合型饲料添加剂配方的研发
（2021年3月-2021月9月）
项目通过将植物甾醇、复合植物精油、甜菜碱、乳化剂、功能性低聚糖、益生菌制成添加剂，加入普通猪饲料中，可有效促进住的生长，降低发病率和死亡率，并可提高瘦肉率，改善猪肉品质，同时作用效果稳定，改善了以往饲料添加剂往往只能针对某一个方面，而且作用效果不稳定的问题。
（11）植物甾醇复合功能型禽畜添加剂的研发
（2021年4月-2021年12月）
项目研发了一种植物甾醇畜禽添加剂，代替抗生素等易产生药物停留的添加剂，通过对其配方组分和配比的优化，采用多孔纳米结构作控释载体，表面环糊精修饰载体材料，引入季铵盐结构，具有很好的抗菌效果，改善肠道微生态，提高肠绒毛高度和肠粘膜屏障功能，益于消化酶的分泌和饲料养分的消化，促进畜禽肠道健康，提高畜禽成活率和生产性能，改善表面性能，提高分散性与相容性，同时添加铜、铬、蛋白质、维生素等营养成分，有益动物的快速生长和繁殖，产品具有高效、健康、安全无残留的性能。
（12）提高饲料添加剂中植物甾醇水分散性和抗氧化方法的研究
（2021年5月-2021年12月）
利用挤压技术制备植物甾醇分散剂，与其它制备工艺（如高速搅拌乳化、喷雾干燥等）相比，工艺简单，能耗低，生产时间短，有效防止了产品在制备过程中的氧化。采用分子量较低的碳水化合物作为包埋剂，其形成的包埋壁质地致密，不易透氧，并且材质本身就有很强的抗氧化性，因此不易被氧化，易于贮存。包埋剂选用具有良好水溶性的碳水化合物 （葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、木糖、果葡糖浆、玉米糖浆），其能够在水相中迅速分散，达到速溶目的。
（13）植物甾醇在高蛋白核苷酸型酵母水解物中的应用研究
（2021年2月-2021年8月）
项目通过创新添加了植物甾醇，实现了增强原植物激素对环境温度(包括进入动物体内后的动物体温）及在动物体内分解的稳定性，促进动物蛋白质的合成，有利于动物健康和生长，并采用实施对比的方式验证酵母水解物在猪饲料中的作用，成功提高了饲料中核苷酸、小肽的含量，提高了酵母水解物的营养价值，改善了饲料中蛋白质原料的营养品质，缓解了饲料蛋白质资源紧缺的矛盾。
可见，基于大量的研究攻关，在应用技术、应用场景、应用对象等多层次实现了技术突破，所生产出的产品蔚莱1号（植物甾醇）已投入市场效果稳定，在畜、禽、水产、反刍等多领域反响良好，稳定提高动物养殖收益，投入产出比达1:8~1:10，进而和众多饲料、养殖领域头部企业达成稳定合作（如，温氏、通威、新希望六和、海大、南宝、粤海），使企业营业收入迅速增长，并具有巨大发展潜力。