主要针对费工费时和最薄弱的红茶加工萎凋环节，在陕西省理工大学红茶研究所的支持与镇巴县茶叶技术指导站、镇巴县农机管理站的创意指导下，公司与西乡县通用机具厂合作，拟通过“芸梦轩”红茶集成技术研究和鲜叶萎凋关键设备的创新，并经过本项目滚筒萎凋机、萎凋槽和自然萎凋三个处理的对比试验，进一步探讨和改变红茶加工鲜叶萎凋方式、方法，科学合理的确定摇笼规格、转速快慢、加热与通风参数等相关技术指标。同时还分别就揉捻、发酵、干燥等相应工序的技术试验参数进行研究，且产品质量达到“甜香、味醇、色乌润，口感独特”的目的。
利用低速（5～10转∕分）穿孔冷轧板旋转摇笼+温控（25～32℃）辅热元器件的巧妙结合，研究并实现鲜叶萎凋时的自然翻动和均匀受热，减轻劳动轻度，缩短萎凋时间至4～6小时，创新配套技术研究水平，提高“芸梦轩”红茶加工工效和产品质量。
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