本实用新型涉及香菇菌棒加工技术领域,具体为一种旋转式袋料香菇菌棒扎孔装置,所述香菇菌棒为圆柱体状的袋装料,旋转式袋料香菇菌棒扎孔装置包括机架、菌棒运输装置、菌棒夹紧装置、菌棒扎孔装置、驱动控制模块,所述菌棒运输装置在驱动控制模块的控制下将放置在菌棒运输装置上的圆柱体菌棒运输至菌棒夹紧装置下方,驱动控制模块控制菌棒夹紧装置夹紧圆柱体菌棒,夹紧后菌棒扎孔装置扎破圆柱体菌棒,围绕菌棒夹紧装置夹紧的圆柱体菌棒做圆周运动的同时自转在圆柱体菌棒表面扎孔。如此不需要人工进行扎孔操作,降低了工人的劳动强度,提高了生产效率,而且整个生产工程中工人手部完全不与扎孔棒进行接触,避免了生产安全事故的发生。