宁夏枸杞制品（贺兰）技术创新中心

发布时间：1970-01-01 08:00        发布单位：来源网络

摘要：

宁夏枸杞制品（贺兰）技术创新中心组建于2009年8月，依托单位为银川泰丰生物科技有限公司。中心现有人员15人．其中高级职称3人，中级职称5人，引进人才3人。中心承担了国家科技支撑计划项日“枸杞功能保健品的研制与开发”等3个项目。

中心以枸杞鲜果的田间种植管理、先进设备制干、枸杞鲜果常温保存的技术研究、枸杞保健产品的开发、枸杞系列休闲食品的开发为主要研究方向。培育打造百瑞源枸杞系列产品，专注解决枸杞深加工技术创新和新产品的开发问题，自主研发生产了枸杞茶饮料、枸杞四珍袋泡茶、枸杞鲜汁、浓缩汁等产品。实现1000亩枸杞种植基地的有机管理计划，带动1万亩基地的有机管理种植，开发枸杞鲜果常温保存鲜食技术，形成年产50吨的生产示范线。开发枸杞保健功能性食品，形成年产30吨的保健食品、2000吨保健饮品的生产线。

中心参与完成科研成果项目1项，申请专利3项，其中枸杞榨汁渣泊的超临界萃取技术获得了国家发明专利。百瑞源枸杞油胶丸通过国家食品药品监督管理局批准，获得宁夏名牌产品称号。

主任：张金宏     联系人：张金宏