技术简介: 基本情况:葡萄果实富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。但是,葡萄果实在生长、采摘和贮藏过程中易受到损害而品质下降。主要技术特点:…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:草莓营养价值高、富含果糖、维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,具有良好的营养保健功能。但是,由于落后的草莓检测技术及分级手段,常常引起草莓腐烂变质。主要技术特点:项目以国内…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:适应殡葬改革需要在殡葬安息堂引入机器人实现远程祭拜项目核心创新点:网络化技术应用于室内安息堂远程祭拜项目详细用途:1,中国地少人多。再也承受不起死人与活人争地的安葬方式,;2…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:计算机视觉技术是检测禽蛋内外部缺陷的一种常用方法,能够识别禽蛋表面的污斑、裂纹和内部血斑。主要技术特点:该成果以进一步提高计算机视觉技术对鸡蛋和鸭蛋裂纹的识别灵敏度和准确…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:项目公司团队率先提出国际领先的基于临界毛细管数(Ca*)的个性化微流控弹性过滤(pMEF)芯片理论,MEF芯片微加工工艺及封装技术.根据CTC与外周血其他细胞的Ca*的特异性,成功开发个…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:蓝莓营养价值高、富含花青素、维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,具有良好的营养保健功能。但是,蓝莓鲜果不易贮藏、深加工产品种类少、产业链短。项目成果获2020年江苏省科学技术奖…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:杂粮营养好,人所共知。科学研究表明,每日摄入适量的杂粮,能够有效的预防和缓解老年人群的三高问题,因此,2007年颁布的中国居民膳食指南的第一条就倡导:每日应该摄入50-100克杂…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:传统禽肉制品绿色加工关键技术,创建了禽标准化屠宰、加工适宜性评价和食盐替代技术,研发了中华传统禽肉制品快速腌制、油水混合油炸和超声促渗蒸煮及植物成分佐配抑制危害物技术,研创…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:目前国内粉丝(粉条)以干制品为主,食用前需要通过提前浸泡,费事费力,使用不便。干粉丝(粉条)生产时需要大量的电力和能源且原料产率较低。本技术目的在于针对现有传统粉丝(粉条…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:为了解决食用菌采后品质易劣变、货架期短等问题,研究团队基于食用菌采后生理特点,利用纳米保鲜技术,以聚乙烯为基质,研制了一种适合新鲜食用菌保鲜的纳米包装材料。本项成果获得国…… 查看详细 >
技术简介: 基本情况:针对我国食用菌采后加工率偏低、食用菌产品种类单一、附加值不高且同质化严重等产业问题,国家食用菌产业技术体系产品加工岗位研究团队以杏鲍菇、香菇、金针菇等商业化栽培食用菌以及…… 查看详细 >
技术简介: GJGX10-14V(M)本安型多通道光纤式激光甲烷模块是山东微感光电子有限公司研发的新一代甲烧气体检测模块,主要为集成商客户设计的全量程智能甲烧检测模块。该模块采用先进的激光甲烧光谱吸收原理检…… 查看详细 >
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