技术简介： 结冷胶(GellanGum)是由革兰氏阴性好氧细菌一鞘氨醇单胞菌(Sphingomonaspaucimobilis)分泌的一种阴离子型胞外多糖,相对分子量可达5×10°。结冷胶用途非常广泛,主要作为乳化剂、悬浮剂、增稠剂、稳…… 查看详细 >
技术简介： 一、成果概述：|。发表学术论文一篇《以民间故事数据库建设助推乡村振兴》中国社会科学报2021年4月第2152期。从理论上说明在乡村振兴战略实施过程中，民间故事的重要意义和时代价值。2。已完成…… 查看详细 >
技术简介： 随着人们对食品安全重视程度的提高,许多国家和地区纷纷采取多种生产质量,管理规范,如良好农业规范,良好药品生产规范,和危害分析及关键控制点等,保障从“田园到餐桌”的食品安全供应链体系。真菌…… 查看详细 >
技术简介： 针对中药/天然产物复杂基质中微量活性成分的分离纯化难题,以高速逆流色谱技术为核心集成应用现代化分离纯化技术,创建了/天然产物中药复杂介质中微量活性成分高效分离制备的新方法,建立了具有自…… 查看详细 >
技术简介： 世界原油平均硫含量在1.0%以上,而且随着开采深度增加逐年上升。现有的氢化脱硫技术可以减少环境污染,但其操作条件要求高、能耗高、工程消耗大,石油化工产业发展亟待石油产品如汽油、柴油脱硫技…… 查看详细 >
技术简介： 本项目利用自有技术对国外已有产品进行提升创新或从菌种开始进行原始创新,制备生物农药系列产品,主要包括以下三个系列:球抱白僵菌系列制剂:如Mycotrol-ES、Mycotrol-WP、BotaniGard-ESCornGard-…… 查看详细 >
技术简介： t-聚赖氨酸(e-PL)是由白色链霉菌(streptomycesalbulus)发酵产生,经分离、提取和纯化而成的一种具有抑菌活性的多肽,其分子由25~30赖氣酸残基聚合而成,具有强烈的抑菌能力,可以作为防腐剂用于食品…… 查看详细 >
技术简介： 3-羟基丁酮(acetoin)又名乙偶姻、乙酰甲基甲醇,具有特有的奶油香味,是一种应用广泛、令人喜爱的食用香料,是国际上常用的香料品种。主要用作奶油、乳品、酸奶和草莓型等香料,中国国家标准GB2760-…… 查看详细 >
技术简介： 利用廉价易得的工业铜材（片材、板材、多孔泡沫等），采用阳极电氧化、湿化学法等高技术成熟度的室温转化制备途径，实现大面积自支撑铜基电极的可控、快速、规模化生产，获得一系列基于铜基氢氧…… 查看详细 >
技术简介： 四甲基吡嗓(Tetramethylpyrazine,TMP)是一种应用广泛的食用香料,天然存在于乳制品、发酵豆制品、榛子、食醋、面包和咖啡等食品中,赋予其特殊香味。TMP香味阈值极低,在香精的调配中用量少,加香成…… 查看详细 >
技术简介： 木糖醇是由木糖衍生的一种五碳糖醇,甜度是燕糖的1.05倍,热量与燕糖相当,是一种理想的蔗糖替代品。木糖醇具有口感清凉、预防翻齿、没有葡萄糖效应等特点,还具有预防呼吸道感染、促进肠道钙质吸收…… 查看详细 >
技术简介： 赤薛糖醇是一种新型糖醇类食品甜味剂,天然存在于海藻、蘑菇、甜瓜和发酵食物中,早已作为人类膳食的组分。赤薛糖醇具有结晶性好,吸湿性低,低热量、高稳定性、甜味协调、无吸湿性、冰点低、无麟齿…… 查看详细 >
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