技术简介： 项目简介：本实用新型涉及到奶瓶技术领域，尤其涉及到一种用于记录新生儿吃奶粉时间跟吃奶量的智能设备。解决了现有的用于新生儿的喂奶设备在使用时，不能及时记录新生儿吃奶的时间以及吃奶量，…… 查看详细 >
技术简介： 本项目得到国家863计划资助。1、项目简介菌种来源于传统食品，鉴定为枯草芽孢杆菌，无安全性风险；发酵原料以农副产品为主，资源丰富，成本低；发酵周期短，能耗少，工艺相对简单；发酵菌株基因…… 查看详细 >
生物催化法制备手性医药中间体(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
技术简介： 1、项目简介（R）-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯（（R）-HPBE）是合成ACE抑制剂类药物的重要手性中间体，可用于合成苯那普利（Benazepril）、依那普利（Enalapril）和雷米普利（Ramipril）等重要普利类…… 查看详细 >
技术简介： 本项目得到江苏省科技支撑计划、江苏省产学研联合创新计划、国家自然科学基金等项目资助。1、项目简介ε-聚赖氨酸是由25-35个L-赖氨酸通过其α-羧基与ε-氨基缩合形成的一种同型氨基酸聚合物，…… 查看详细 >
技术简介： 该技术获得十一五国家“863”科技计划及省科技支撑的项目支持。1、项目简介本项目采用酒精、沼气双发酵耦联技术：木薯中淀粉经酵母发酵转化为燃料乙醇，不能被酵母菌利用的纤维素等生物质以及酒…… 查看详细 >
技术简介： 本项目获得国家高技术研究发展计划资助项目。1、项目简介低聚异麦芽糖作为一种健康糖源和功能性食品添加剂广泛应用于医药、食品和饲料添加剂行业中。在低聚异麦芽糖的制备过程中，α-葡萄糖苷酶…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：生物发酵有机肥，是由浙江省农科院环境资源与土壤肥料研究所专家利用国家发明专利生产的优质发酵菌剂，将畜禽粪等优质有机物料经生物高温发酵，并采用国家发明专利制造的专用翻混…… 查看详细 >
技术简介： γ-氨基丁酸（GABA）是神经系统中一种重要的抑制性神经递质，具有多种生理功能，在医药、功能性食品和饲料添加剂领域有广泛的应用前景。利用微生物生产GABA，是近十年来发酵工程领域的研究热点…… 查看详细 >
技术简介： 类脂A是脂多糖分子的疏水基团，大量存在于革兰氏阴性细菌的外膜外层，能通过结合免疫细胞表面的受体TLR4来刺激人体免疫系统[50，51]，因而也是一种很好的免疫系统激活因子。美国Corexa公司已经…… 查看详细 >
技术简介： 作为一种具有令人愉快的香味物质，乙偶姻广泛应用于食品、制药、化工等领域。微生物发酵法因具有生产效率高、原料来源广泛、生产成本低、环境污染较小，产品纯度可视为纯天然等优点，引起研究者…… 查看详细 >
技术简介： 1、成果简介蓝光消毒技术是哈佛医学院近年来发展的非特异性抗菌疗法，在牙科保洁、美容等领域已得到应用，而且对人体皮肤几乎无副作用。本大学食品科学与技术国家重点实验室首次将其应用到食品…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介精氨酸脱亚胺酶（Argininedeiminase）简称ADI，它能将精氨酸水解，生产瓜氨酸和氨，是生物体中参与尿素循环而起作用的酶。基于这个反应机理，目前精氨酸脱亚氨酶一方面可用于功能性…… 查看详细 >
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