1.技术需求及技术痛点概述：我公司主要从事黄花菜的种植及鲜黄花菜加工业务，年加工黄花菜150吨左右。公司黄花菜加工主要以露天晾晒和空气能设备加工技术为主，天气变化及热加工技术造成公司产品品质降低。冰鲜黄花菜需要低温储存、冷链运输，常温不能存放，现在需要引进一项黄花菜冻干技术，使得冻干黄花菜必须要锁鲜、锁色、锁营养，而且复水时间不能超过2分钟，可以常温储运，保质期2年以上，从而提高我公司鲜黄花菜的产品附加值。
2.意向合作单位：希望与天津科技大学、宁夏大学、等高校开展产学研合作，共建创新载体。
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