1.技术需求及技术痛点概述:宁夏拓老七粮油食品有限公司自2020年成立以来,一直致力于食用植物油的研发与生产,凭借先进的技术、严格的质量管理和良好的市场口碑,已成为行业内具有一定影响力的企业。目前公司生产的胡麻油期望达到更优质的品质,因此期望与高校院所合作开展胡麻油精深加工与抗氧化保鲜技术研发,形成胡麻油不饱和脂肪酸抗氧化贮藏调控技术,为延缓胡麻油的氧化变质提供理论依。
2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。
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