1.技术需求及技术痛点概述:本项目将以中宁枸杞作为主要原料,结合传统中医养生理论,针对二十四节气的气候特点气候特点、人体需求,辅以其他药食同源食材,如大枣、山药、莲子等,创新开发出适用于中国人不同节气养生需要的饮食配方及制作方法。为每个节气定制专属的养生饮食方案及产品1套。
2.意向合作单位:希望与有此相关技术的高校、科研院所、创新团队合作,共同从开发枸杞休闲食品关键技术及转化方面入手,开展科技创新活动,促进企业提质增效。
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