1.技术需求及技术痛点概述:(1)研发、繁育冷凉蔬菜新品种、推进引进品种本地化、育繁推一体化,优化蔬菜品种布局;(2)采用绿色、有机等先进方式,提升冷凉蔬菜的品质和标准,特别是提升宁夏冷凉蔬菜在粤港澳大湾区等高端市场的竞争力;(3)研发和推广适合冷凉蔬菜生长的高效节水灌溉技术,降低用水量,提高水肥利用率;(4)研发和应用先进的冷链保鲜技术,有效延长冷凉蔬菜的贮运期;(5)针对冷凉蔬菜采后尾菜与残次果长期得不到利用的问题,利用生物酶解、生物发酵等技术,开发生物活性抗菌剂、生物保鲜膜等产品,以实现冷凉蔬菜尾菜与残次果的综合利用。
2.意向合作单位:主要与浙江大学、中国农业大学、山东农业大学、天津科技大学、西北农林科技大学、宁夏大学等高等院校开展产学研合作,希望各大高等院校在相关技术领域给予一定的技术支持。
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