1.技术需求及技术痛点概述:开展动物组织碱水解处理技术路线的研究。碱水解组织处理技术是利用NaOH或KOH等碱性物质在高温、高压下催化动物组织水解,灭活病原微生物,从而达到无害化处理的方法,其生物安全性优势明显。①碱水解过程的研究:在碱水解过程中需要对压力测试、充填量、加热温度、热量保持时间、消毒、溶解、脱水、减压、干燥等具体过程展开深入研究。②碱水解产物的研究:动物组织的主要成分有蛋白质、脂类、核酸和碳水化合物等,在碱水解处理中,这些成分会被降解破坏,实现组织的灭菌和分解。针对蛋白质、脂类、核酸和碳水化合物等各类产物在不同加温加压下的状态及消解程度开展研究。
2.意向合作单位:不限与哪类高校、科研院所开展产学研合作。
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