浆水是一种中国西北传统特色发酵食品，已有几千年的悠久历史。研究发现浆水不仅具有促进胃蛋白的分泌、降低血清胆固醇、净化胃肠作用，还能使肠道微生物保持微生态平衡，对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防均具有良好地效果。随着国民健康意识的不断增强，大众对于健康产品的品质与日俱增。益生菌因其对健康人群与亚健康人群均有的保健功能而受到了广泛的关注。益生菌制剂与其他的药物不同，它能起到“已病辅治、未病防治、无病保健”的作用。浆水中含有大量益生菌，如乳酸菌及酵母菌等，这些益生菌能改善肠道菌群结构、促进肠道中有益菌的增殖、抑制有害菌的生长，提高机体特异性或非特异性免疫力，有利于抵御各种疾病的发生。我们针对浆水中含有的丰富益生菌，开发了益生菌微生态制剂、浆水合生元及益生菌胶囊等一系列浆水制品，以期达到改善肠道内菌群结构，吸附肠道内的病原菌，对人体起到真正的保健作用的目的。所属领域：食品保健品浆水菌素片浆水合生元胶囊技术特点改善肠道内菌群结构，帮助胃肠道恢复原动力。技术阶段小批量量产专利情况成果相关专利名称：（专利可以是多项）一种快速制备浆水的方法陈朋，赵文斌，李素岳，徐瑞祥。CN201710198410。5实审期一种浆水益生菌微生态制剂制备方法陈朋，赵文斌，李素岳，徐瑞祥。CN201710198993。1实审期一种浆水机陈朋，徐瑞祥，李素岳，赵文斌。CN201710098808。1实审期一种浆水合生元的制备方法陈朋，刘宇恒，李素岳，赵文斌，马万通。CN201810906992。2实审期一种浆水益生菌胶囊陈朋，刘宇恒，李素岳，魏红斌，孟颖飞，赵文斌，马万通。CN201811437596。6实审期一种浆水机陈朋，徐瑞祥，赵文斌，李素岳。CN201720164448。6已授权一种浆水机陈朋，徐瑞祥，赵文斌，李素岳。CN201730604507。2已授权益生菌数据库系统陈朋，赵文斌，徐瑞祥，刘宇恒，马万通。登记号2017SR699538软著登字第2284822号益生菌培养基数据库系统陈朋，刘宇恒，徐瑞祥，赵文斌，马万通。登记号2017SR688386软著登字第2273670号