该系统由工业化仿生萃取模块、真空升膜浓缩模块、分离纯化模块、真空干燥模块、调配系统模块、自动化系统、工艺流程操作软件、计算机、PLC中央控制系统组成。该技术通过对不同模块分离装备进行设计,采用微内核操作系统和开放式系统软件技术和人机界面技术,对不同分子结构类型的生物活性成分(花青素、多酚、黄酮、多糖、多肽、有机酸、皂苷、蛋白、多肽、皂苷、生物碱)等进行仿生萃取模式与工艺参数优化。该系统采用多通道——集束色谱分离技术对活性物质进行纯化,通过智能化、数字化控制实现生物活性物质的精准分离。可实现千分之一、万分之一极低含量活性成分的智能化、数字化量产。
本技术可广泛应用于各类浆果、食用菌、坚果、保健品等植物基药食同源及特色经济作物中花青素、多酚、黄酮、多糖、多肽、有机酸等萃取、富集。可应用于高端食品、营养补充剂、保健品、化妆品、生物制药及生物化工等领域。