本发明属于多孔碳基材料技术领域,具体涉及一种基于反应模板的多级孔碳基材料及其制备方法和应用。所述基于反应模板的多级孔碳基材料主要含C和O元素,具有较高的石墨化程度,珊瑚礁状形貌和三维孔道结构,其孔径分布在0.5~4.1nm,孔容为0.94~1.28cm3g‑1,比表面积为900~2000m2g‑1;所述多级孔碳基材料是碱式碳酸盐、碳前驱体和碳酸盐通过固相混合‑惰性气体保护下碳化‑酸处理‑干燥而得到。本发明不但作为对称超级电容器电极材料比电容高、倍率性能高、循环稳定性好,可实现在碱性电解质中高效持久充放电,而且原材料成本低廉、制备方法简单可控、工艺步骤灵活、易于规模化生产。