一种从葡萄皮渣中提取原花青素的方法

所属分类：医疗健康

所属单位：宁夏医科大学

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成果简介

本发明公开了一种从葡萄皮渣中提取原花青素的方法，具体为准确称取葡萄皮渣粉末，按料液比为1∶8‑16加入DES溶剂，所述DES溶剂为氯化胆碱：乳酸＝1∶2，两者比例为体积比，于20‑60℃下磁力搅拌30‑50min；然后采用D101大孔吸附树脂湿法上柱，提取液加样量为1∶12.5，首先用纯化水洗脱5倍柱体积，然后加入45％乙醇缓慢洗脱至柱体无颜色，将洗脱液分段收集，采用减压浓缩法回收其中的乙醇，浓缩后的洗脱液冷冻干燥24h以上，得到葡萄皮渣提取物。该方法对环境友好，操作简单易行，提取方式容易实现，并且原花青素提取率高。

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