含有白藜芦醇的抗疲劳药酒及其制备方法

所属分类：医疗健康

所属单位：宁夏医科大学

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成果简介

一种含有白藜芦醇的抗疲劳药酒及其制备方法，包括葡萄蒸馏酒、白藜芦醇包合物、肌醇、烟酸、维生素，每100mL葡萄蒸馏酒含有200‑800mg白藜芦醇包合物、5mg‑15mg肌醇、1mg‑4mg烟酸、0.2mg‑0.8mg维生素，本发明制备的含有白藜芦醇的抗疲劳药酒，药酒中含有白藜芦醇的包合物、肌醇、烟酸、维生素，使得制备的药酒具有抗疲劳的效果；且制备的药酒中，添加的是白藜芦醇的包合物，不仅仅增加了药酒中抗疲劳的成分，而且使得白藜芦醇的水溶性与稳定性增加，不随时间的增长而分解，进而药酒的药效更好。

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