本实用新型涉及饲草料存储设备领域,公开了一种饲草料发酵瓶及系统。饲草料发酵瓶包括瓶体和瓶盖,瓶盖可拆卸地连接于瓶盖的开口处,瓶盖的内侧设置有内压部,内压部凸出于瓶盖的内侧表面并至少部分伸入至瓶体的内腔中。当瓶盖盖下的时候,瓶盖的内压部会伸入到瓶体的内腔中,对饲草料进行压紧,排除蓬松的饲草料之间、饲草料与瓶体和瓶盖之间的多余空气,因此能够改善在填料过程中由于填充不严导致大量空气存在,导致发酵品质下降,影响试验效果的问题。饲草料发酵系统包括真空泵以及上述的饲草料发酵瓶,饲草料发酵瓶的瓶盖设置有排气孔,排气孔内设置有单向阀,真空泵可以将对瓶体内的空气抽出,因此可以更好地排除瓶内气体。