一种枸杞内生轮状镰刀菌菌株及其应用

所属分类：医疗健康

所属单位：宁夏大学

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成果简介

一种枸杞内生真菌菌株及其应用，属于生物工程技术领域。本发明提供了一种枸杞内生轮状镰刀菌(Fusarium nematophilum)菌株NQ8GII4，保藏编号为CGMCCNo.19271，该内生真菌的培养滤液能显著抑制致腐病原菌的生长，具有很好的抑菌活性，菌株可使病原菌菌丝出现畸形、崩解及孢子干瘪现象，对致腐病原菌有明显的拮抗作用，具有拮抗广谱性特点，菌株产生的挥发物质能显著抑制病原菌菌丝生长。本发明还提供了一种含有枸杞内生轮状镰刀菌菌株NQ8GII4培养滤液成分的生物保鲜剂的制备和使用方法，使用该菌株培养滤液制成的生物保鲜剂，能显著降低果品保存期间腐烂速率，延长果品食品货架时间，在果品采后保鲜方面具有广阔的应用前景。

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