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成果
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红枣标准化分级与机械化检验

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

该成果依托国家标准《干制红枣》(GB/T5835)及团队红枣质量研发的红枣外观质量检验设备、体系表及数据库等,对红枣外在感官特性、内在品质等进行综合质量分级及标准化技术服务与培训统筹考虑红枣产地、品种、质量、流通及加工等因素,面向红枣生产种植、贮藏流通、加工、销售贸易等环节的企业/机构等开展服务目前,该成果已应用服务于10多家红枣加工销售企业产品质量控制

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