陕审麦2019021，该品种属半冬性中晚熟品种，区试平均生育期253.5天，比对照品种晚熟0.9天。幼苗半，叶片绿色，出苗齐、长势强，成株型紧凑，株高67.7cm。分蘖力较强，春季两极分化快，成穗率高，穗层厚，穗中等大小、均匀，长方形、长芒，结实好，籽粒较大、均匀，白壳、白粒，硬质，成熟饱满，区试验亩穗数32.2万，穗粒数29.4粒，千粒重 46.6g。耐寒、耐干旱，抗青干，成熟落黄较好。2016-2017年度统计倒伏面积<40%或倒伏等级≦3 级的试验点率100.0%。经鉴定:2015-16年度中抗条锈病,中感白粉病、高感赤霉病;2016-17年度近免疫条锈病、高感白粉病、中抗赤霉病。经检测:粗蛋白(基)14.48%，湿面筋(14%水分计)29.3%，吸水量64.7ml100g，面团形成时间6.0min，稳定时间 6.5min,弱化度 83 F.U,粉质质量指数 92mm，粉质评价值 62，最大拉伸阻力 290E.U，延展性 186mm，能量 76 cm?，R/E比值1.6。适宜渭北旱地种植。2015-2016年度8点汇总，7点增产，增产点率87.5%，平均亩产371.5kg，比对照增产8.0%。2016-2017年度8 点汇总，6点增产 2%以上，增产点率 75.0%，平均亩产 347.7kg，比对照增产 7.2%。两年平均亩产 359.6kg，比对照平均增产7.6%，增产点率81.3%。生产试验7点汇总，6点不减产，不减产点率 85.7%，平均亩产 297.7kg，较对照增产4.7%。