本发明公开了一种钢轨温度调控系统,包括钢轨温度测量装置,钢轨温度调控装置,控制端。本发明还提供了一种钢轨温度调控方法,方法包括检测钢轨温度;采集检测到的所述钢轨温度;分析对比采集到的所述钢轨温度是否在所述钢轨安全温度范围内,所述钢轨安全温度范围根据钢轨锁定温度设定;通过控制钢轨温度调控装置的运行,调控所述钢轨温度;所述钢轨温度调控装置利用半导体制冷片调控所述钢轨温度。本发明提供的钢轨温度调控系统和方法,可实现对轨温实时检测、调控,及时有效调控轨温变化,防止轨温变化对钢轨稳定性造成影响,有利于铁路在特殊温度环境下的安全运行,并有利于钢轨延长使用寿命。