多功能保健品“麦味参”制备工艺

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：吉林农业大学

联系人：-

联系方式：0951-6087161/5020588

所在地：

成果简介

麦味参，具有提高缺氧耐受力、辅助缓解运动疲劳及辅助提高免疫力等多种功能。是国家重点研发计划项目“林下参新产品开发利用技术研究”（2016YFC050030302）和国家科技支撑计划“人参复方配伍机理及其系列产品开发”（2011BAI03B010602）资助研制产品，是国家授权发明专利产品《一种麦味参制备方法(ZL. 201410292375.X)》。产品具有科技含量高、无防腐剂、便于储藏携带、服用方便、环境友好，应用保健食品等大健康领域。

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