本成果是开发一种药食同源主食,降低血糖的提升和血脂的增加。所用材料包括微生态复合益生菌液、八种粮食的混合面粉、6种药食同源药材。本食品材料中的主要成分小麦面粉是在八分熟时收获,快速消化淀粉含量低,寡聚糖、蛋白质和膳食纤维含量高,营养丰富,期望有效控制血糖和血脂。因此,此种面粉做成地主食期望能够有效地调节身体代谢,预防高血脂和高血糖,控制体重过度增加。本技术的目的是提供一种五子包及其制备方法,以解决背景技术中提出的问题。包括微生态益生菌液、馅子材料、八粮面粉、药材和发面。所述的微生态益生菌液含有426个细菌属和46个真菌属。八粮六味的原理包括:(1)不增血糖的主粮-八粮。血糖主要来自于容易分解的淀粉。为了减少粮食中容易分解成糖的淀粉,我们采用青割麦子的方式,在灌浆八成的时候收割。这时候的麦子含有易增血糖的淀粉少,寡聚糖、蛋白质和膳食纤维含量高。用这种麦子作为面粉的主要成分。加上其它七种不容易增加血糖的粮食,合起来叫做“八粮”:青麦、燕麦、荞麦、薏米、黑麦、青稞、赤豆。(2)抑制血糖升高的药食同源:添加其它少量不容易增加血糖的量和抑制血糖的药食同源的草药,共6味:黄芪、桑叶、知母、地黄、玉米须、山药。血糖主要来自于容易分解的淀粉。为了减少粮食中容易分解成糖的淀粉,我们采用青割麦子的方式,在灌浆八成的时候收割。这时候的麦子含有易增血糖的淀粉少,寡聚糖、蛋白质和膳食纤维含量高。用这种麦子作为面粉的主要成分。加上其它七种不容易增加血糖的粮食,合起来叫做“八粮”。本产品抑制血糖升高的药食同源。添加其它少量不容易增加血糖的量和抑制血糖的药食同源的草药,共6味药食同源。显然,本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样,倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内,则本发明也意图包含这些改动和变型在内。