一种冷却羊肉表面细菌总数检测装置及方法

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：宁夏大学

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成果简介

本发明公开了一种冷却羊肉表面细菌总数检测装置及方法，该装置包括光源、高光谱成像系统和控制计算机，所述光源和高光谱成像系统之间通过光纤连接，所述高光谱成像系统包括：高光谱成像光谱仪、CCD相机、镜头、卤钨灯、电控位移平台，所述电控位移平台上放置样本，所述镜头位于电控位移平台上方，所述高光谱成像光谱仪与镜头连接，所述CCD相机位于高光谱成像光谱仪上方，所述CCD相机和控制计算机连接。本发明具有检测方便、快速、无损的特点，适合推广应用。

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