民以食为天,食以安为先。舌尖上的安全,永远是民生的重点问题。国家市场监管总局曾强调:食品安全没有“零风险”,但对食品安全问题,必须坚持“零容忍”!
食品安全检测成为食品安全保障不可或缺的重要组成部分。而食品检验常依托于大型分析仪器,由于时间、空间、经费等原因,很多研究都受到限制,虚拟现实技术为其提供了更多的可能性。
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微定量系统:将传统的试剂盒组分精确定量至单次检测所需微量,大大提升了实验的准确性。
微反应系统:将标准检测方法的试剂反应步骤固化在不同试剂孔内,配合仪器实现有序反应。
全封闭系统:将生物制品和化学制剂进行封装,避免实验人员的误操作风险,降低了物流成本。