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替抗饲料添加剂绿原酸的益生菌发酵生产技术

所属分类:轻工纺织产业

所属单位:天津科技大学

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

绿原酸具有抑菌、抗病毒和提高免疫力等多种活性,2019年农业部批准为饲料添加剂。目前主要从中药植物金银花、杜仲中提取,但提取率低,成本高,限制了其在养殖业中的应用。本成果选育出能高效发酵生产绿原酸的益生菌(芽孢杆菌),绿原酸产量是目前报道的利用益生菌发酵的最高产量。动物实验表明,该发酵液有非常好的促生长、提高免疫力的效果。

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