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益生菌及其防治炎症性肠病的产品

所属分类:医疗健康

所属单位:华中师范大学

联系人:-

联系方式:0951-6087161 /5020588

所在地:

成果简介

该项目在鉴定了自有知识产权的植物乳杆菌PL-H1的生物学特征基础上,研制防治炎症性肠病的益生菌、特膳及特医食品等。已完成该菌株的全基因测序、安全性、毒力检测、培养、发酵、冻干等规模化生产工艺,满足产业化要求,已生产出益生菌冻干粉,准备开展临床试验及应用效果评价。

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