食用菌菌糠生物肥加工技术研究及应用

所属分类：轻工纺织产业

所属单位：天津市农业科学院

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联系方式：0951-6087161/5020588

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成果简介

本成果利用食用菌菌糠作为吸附载体研制微生物菌肥的关键技术。重点利用菌糠提取液制备微生物肥菌剂，并通过对菌糠进行双螺杆挤压膨化等预处理方法的研究，使得菌糠粗纤维降解率≥50%，可溶性糖含量增加量≥200%，为菌剂提供充足的碳源，降低生产成本，缩短生产周期5天以上，避免传统堆肥腐熟、高温酸处理等降解粗纤维素方法对环境的二次污染，缩短菌肥生产周期，更有利于食用菌菌肥的工业化生产。

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