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一种单宁酸醚硬脂酸酯的制备方法

所属分类:现代化工产业

所属单位:太原理工大学

联系人:-

联系方式:0951-6087161/5020588

所在地:

成果简介

单宁酸亲水性强、亲脂性差、化学活性敏感、易被氧化而变色,限制了单宁酸的应用。本成果采用植物生长中的次生物质为原料,合成了单宁酸单宁酸醚硬脂酸酯。原料多存在于树木的树皮和果皮中,来源广泛、可再生、成本低,合成路线绿色低毒,产率高,合成的物质既具醚的结构又具酯的结构,具有特殊香味。

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