本发明提供了利用生物质催化热解所得生物油制备的碳材料及其方法,包括以下步骤:制备改性海藻炭:将海藻热解碳化得到海藻炭,将海藻炭与一种或多种化学活化剂混合,在高温下进行活化,收集并洗涤至中性、干燥处理后即得改性海藻炭;催化热解生物质制备生物油:用所述改性海藻炭异位催化快速热解生物质,收集热解过程中产生得生物油;干馏生物油:将收集到的所述生物油加入弱碱性试剂调节酸性,低温干馏处理分离出轻质生物油和重质组分;高温富氮热解碳化:将干馏分离得到的所述重质组分在富氮热解条件下慢速升温碳化制备得到氮掺杂的碳材料。该碳材料,具有非常优秀的比电容,可用于制备杂原子掺杂碳的电极材料,从而提高超级电容器的能量密度。