1、研究内容
包括外简体支脚、夹套、内罐体、电热管、果肉防腐装置、温度器、主驱动机、搅拌桨、活动盖、控制箱，支脚共设有三根且分别呈均匀等距状安装于外简体外表面下部，内罐体设于外筒体内部，夹套处在外筒体与内罐体之间，电热管设于外简体内下部并与夹套相连接，果肉防腐装置设于内罐体内下部并与夹套通过热传导相连接，温度器上端暴露于外筒体上部左侧且其下端穿过外筒体内部位于内罐体内下表面，搅拌桨设于内罐体内部且其上部穿过外简体与主驱动机电连接，活动盖设于外简体上表面右侧三分之一处并通过合页相连接，控制箱与主驱动机、电热管、果肉防腐装置均电连接;果肉防腐装置包括供气机构·路板防堆积结构，供气机构上部穿过电路板并与防堆积结构通过套合目连接，电路板与控制箱电连接，防堆积结构与电路板电连接。供气机构包括气囊、隔离网，气囊共设有四个且分别呈均匀等距状设于夹套上表面并通过胶盒相连接隔热管道共设有四根其分别与气囊上表面贯穿相连接，开闭板共设有四个且分别安装于隔热管道内中上部，隔离网共设有四片其分别安装于隔热管道内上部。
2、创新点
利用供气机构，对混合的液体下部进行吹气处理，并使得在搅拌作用下的下沉的果肉再其作用下再次漂浮于水中，而液体在气体的作用下其下部进行冒泡补充空气，对液体内部的进行氧气供给，防止果肉在水中浸泡并因没有空气可以接触来散发温度而导致果肉变坏变酸。