一种可降解的小核菌多糖复合保鲜膜及其制备方法与应用

所属分类：医疗健康

所属单位：天津科技大学

联系人：-

联系方式：0951-6087161 /5020588

所在地：

成果简介

本发明公开了一种可降解的小核菌多糖复合保鲜膜及其制备方法与应用，属于保鲜材料领域。本发明中小核菌多糖复合保鲜膜，由如下重量百分比的原料组成：小核菌多糖0.5～20.0％，马铃薯淀粉5.0～20.0％，甘油0.08～5.0％，抗氧化剂0.05～1.0％，抑菌剂0.01～0.1％，余量为去离子水。本发明制备的保鲜膜具有良好的阻水阻氧性能，可有效延缓果蔬采摘后贮藏过程中的腐烂进程，保留果蔬的水分、香气和色泽，从而增加果蔬的市场价值，同时该膜具有良好的柔韧性和较高的机械强度等膜特性，而且具有显著的生物可降解等多重功能特性，可广泛应用于食品工业和包装材料领域，具有较高的商业应用价值。

其他成果推荐

更多>

社区服刑人员心理健康现状及心理、社会特征研究

所属单位：宁夏医科大学总医院

计算流体力学数值模拟分析联合CTV、DSA及腔内测压对髂静脉狭窄的综合评价研究

所属单位：宁夏医科大学总医院

慢病闭环管理创新服务模式研究与推广

所属单位：宁夏医科大学总医院

组蛋白甲基化和DNA甲基化相互作用招募转录因子调控ASPP2介导滋养细胞自噬水平升高的机制研究

所属单位：宁夏医科大学总医院

改良Galveston 技术结合3D打印在治疗垂直不稳定骨盆骨折中的应用研究

所属单位：宁夏医科大学总医院

老年骨科疾病基础研究及临床应用

所属单位：宁夏医科大学总医院